In de media
In de media
Jodium: klein mineraal, grote rol
Jodium is misschien niet het eerste voedingsstof waar je aan denkt als het over gezond eten gaat. Toch speelt dit kleine mineraal een belangrijke rol in ons lichaam. Vooral voor onze schildklier, maar ook voor groei, stofwisseling en de ontwikkeling van de hersenen. Dus: wat is jodium eigenlijk? Waar zit het in? En waarom is […]